它是一座古色古香的小镇
有着上千年的历史
惊艳世人的风光
以及丰富多彩的民俗文化
人们称呼它为"四十八?的明珠"
这就是中渡古镇
一年一度最盛大的节日
“五二八”民俗文化节来啦！
新历7月11日，我们绝不错过！
无论是外地还是本地的朋友
欢迎来逛庙会，体验民俗文化
品尝美味的中渡和家宴！
热热闹闹逛庙会
每年农历五月二十八庙会，是中渡最特别的节日！而且今年是大办之年，活动非常之精彩！
农历五月二十七晚上武庙祈福烧香仪式要开始了！跟着家里的长辈一起来上香许愿，不仅是对传统习俗的尊敬，更是对美好未来的期许！
当天是城隍爷的寿诞，城隍爷巡城，鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，龙狮并舞。
腰鼓、秧歌、抬阁、旱马、蚌壳等列队环城游镇，抢花炮、唱彩调、赛歌会...场面热闹非凡！
这样的热闹盛景，在中渡可是一年一回，今年的活动依然很丰富！还没回家的朋友，快回来看看吧！
团团圆圆和家宴
在城隍爷巡城仪式举行完毕之后，各街各巷的邻里乡亲聚在一起吃一顿饭，最初时人们都叫“合饭”，随着世道的变迁，古时的“合饭”就演变成为现在的“和家宴”。
在大城市生活久了，就开始想念故乡的亲人，只有吃和家宴的时候，才能感受到家乡浓浓的人情味！
一起摆桌、动手下厨、和乡里邻居闲话家常...和家宴的快乐，让每一个中渡人都无法忘怀！
宴席前，在古城内的东、西、南、北四条街道上摆起圆餐桌，就是和家宴的场地了，圆餐桌一张紧挨一张，摆成一条长长的圆桌龙状，尤为壮观。
宴席正式开始前，还要由镇上德高望重的长者宣讲村规民约，通过仪式教育村子里的人团结一心，遵守村规民约，使集镇中心越来越兴旺。
现在的和家宴，已经不仅仅是中渡人的和家宴，许多外地游客也会慕名而来参加活动，体验中渡和家宴的乐趣。
在和家宴上，不仅能喝到香醇的米酒，还可以品到中渡八大特色家常菜。如：肚肺汤，豪细松，大杂烩，酸甜肉圆，香叶包，莲藕红肉，清水羊肉，石头南瓜。
其中肚肺汤、大杂烩、毫细松、酸甜肉圆已被列入柳州市非物质文化遗产的传统菜肴。
肚肺汤——寓意清正廉洁
笋子和凉薯脆甜鲜嫩。猪肚脆口，猪肺柔嫩，整个汤清甜可口，一碗又一碗，根本停不下来。
毫细松——寓意岁岁平安
毫细松用料最为丰富、工序最为复杂，此菜需将十多种食材剁碎，按工序混炒，做起来非常考验厨艺。如果任何一种食材的火候把握不好，都会影响整道菜的品质和口感。
将毫细松放入口中，脆脆香香层次丰富，肉的荤与菜的素绝妙组合，口感非常特别。
酸甜肉圆——寓意团团圆圆
软糯Q弹的肉圆，浇上酸甜汁，送入口中颇有嚼劲！
大杂烩——寓意五谷丰登！
香嫩肉丝、缠绵的粉丝、脆口的木耳丝、鲜甜的笋丝……满满一大盘，夹一筷子放到嘴里，每一种菜肴都入味有嚼头，那感觉真的是太棒了！
和家宴是中渡人心中最温暖的记忆
更别说还有这么多美景美食等着你
和家宴需要预定才能吃到的哦
文物介绍-武圣宫
中渡古镇武圣宫始建于清朝乾隆年间，武圣宫中一庙四神（关羽、城隍、财神、观音）在全国已是罕见，更令人称奇的是：关云长手中拿的不是刀，而是一卷书文。寓意着崇文尚武的中渡人，不仅继承了关云长富贵不淫、威武不屈、贫贱不移的思想情操，还发扬了其雅儒修身的人格魅力。
呦呦鹿鸣，寨美一方。
全域旅游，绿游鹿寨。
体验民俗，品尝名宴。
中渡五二八民俗文化节，等你来！
整理编辑：苏花
本文标签：民俗 文化节
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